Kaum eine Branche ist so häufig von Betriebsprüfungen und Steuerstrafverfahren betroffen wie die Gastronomie. Die Bargeldintensität, komplexe Kassenführungsvorgaben und häufige Schätzungen schaffen ein hochsensibles Umfeld – für Berater wie Mandanten gleichermaßen. Nicht selten folgt auf die Prüfung ein Steuerstrafverfahren – verbunden mit Durchsuchung, Arrest oder sogar Untersuchungshaft.

Das Seminar erläutert die rechtlichen Hintergründe, die Berater für die Bewältigung solcher „Gastrofälle“ benötigen und gibt einen umfassenden Überblick über die steuerrechtlichen und steuerstrafrechtlichen Besonderheiten.

Darüber hinaus vermittelt das Seminar Handlungsempfehlungen und Tipps, die auf eigenen Erfahrungen der Dozenten aus diversen Gastrofällen der letzten Jahre beruhen.